{"product_id":"garganelli-alluovo-n-179-250gr","title":" Garganelli | Eiernudeln N.179U - 250g","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVerpackung zu 250 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #b7813b;\"\u003e\u003cstrong\u003eDie Garganelli all'uovo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e sind ein \u003cstrong\u003ehandwerkliches Produkt\u003c\/strong\u003e von hoher Qualität: Der Hartweizengrieß wird ausschließlich \u003cstrong\u003emit frischen Eiern\u003c\/strong\u003e verarbeitet und die Matrizen der langen Nudelformate werden \u003cstrong\u003estreng von Hand\u003c\/strong\u003e hergestellt, wie früher.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie gesamte Produktion von Eiernudeln erfolgt \u003cstrong\u003emit ausgewählten Hartweizenmehlen\u003c\/strong\u003e und wird langsam \u003cstrong\u003ebei niedriger Temperatur\u003c\/strong\u003e für mehr oder weniger lange Zeiträume getrocknet, je nach Format. \u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cspan style=\"color: #b7813b;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrocknungszeit:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\" \/\u003e\u003c\/span\u003eDie Nudeln werden \u003cstrong\u003efür 3 Tage (72 Stunden)\u003c\/strong\u003e bei Temperaturen unter 38° Celsius in statischen Zellen getrocknet.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #b7813b;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eEmpfohlen mit:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #b7813b;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\" \/\u003ePerfekt, um die Aromen der Saucen dank ihrer geriffelten Oberfläche einzufangen, passen die Garganelli ideal zu \u003cstrong\u003efleischhaltigen Saucen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFischsaucen\u003c\/strong\u003e oder auch \u003cstrong\u003evegetarischen Soßen\u003c\/strong\u003e wie frischen Tomaten und Basilikum. Ihre geriffelte Oberfläche hält die Sauce zurück und garantiert bei jedem Bissen einen Geschmacksknall.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cu\u003eNährwertangaben pro 100g\u003c\/u\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cu\u003e\u003cbr \/\u003e\u003c\/u\u003eWert: 342 kcal\/1450 kJ\u003cbr \/\u003eFett: 1,7 g\u003cbr \/\u003eGesättigte Fettsäuren: 0,8 g\u003cbr \/\u003eKohlenhydrate: 65,4 g\u003cbr \/\u003eZucker: 2,51 g\u003cbr \/\u003eEiweiß: 14,7 g\u003cbr \/\u003eSalz: 0 g\u003c\/p\u003e","brand":"Pastificio Chelucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40634010402954,"sku":"","price":2.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0568\/4291\/1882\/products\/Garganelli-Uovo-_pasta.jpg?v=1649942699","url":"https:\/\/pstificio-chelucci.myshopify.com\/de\/products\/garganelli-alluovo-n-179-250gr","provider":"Pastificio Chelucci","version":"1.0","type":"link"}