{"product_id":"farfalle-rigate-alluovo-n-103-500gr","title":"Farfalle Rigate | Pasta all'Uovo N.103U - 250gr","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eConfezione da 250gr\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #b7813b;\"\u003e\u003cstrong\u003eLe farfalle rigate all'uovo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e sono un prodotto artigianale di \u003cstrong\u003ealta qualità\u003c\/strong\u003e: la semola è impastata esclusivamente con \u003cstrong\u003euova fresche\u003c\/strong\u003e e le matasse dei formati di pasta lunga sono fatte \u003cstrong\u003erigorosamente a mano\u003c\/strong\u003e, come una volta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTutta la produzione di pasta all'uovo è realizzata con \u003cstrong\u003esemole selezionate ed essiccata lentamente a bassa temperatura\u003c\/strong\u003e per periodi più o meno lunghi, in base ai formati. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #b7813b;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"color: #b7813b;\"\u003eTempo di \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #b7813b;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"color: #b7813b;\"\u003eessiccazione\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: #b7813b;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"color: #b7813b;\"\u003e\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003eLa pasta è essiccata per \u003cstrong\u003e3 giorni (72 ore)\u003c\/strong\u003e a temperature inferiori ai 38° centigradi all'interno di celle statiche.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #b7813b;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"color: #b7813b;\"\u003eConsigliati con:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Farfalle sono versatili e si abbinano perfettamente a una \u003cstrong\u003evasta gamma di sughi\u003c\/strong\u003e, dal pesce al ragù di carne o selvaggina, oltre che con semplici condimenti bianchi. Con le verdure, si esaltano con un \u003cstrong\u003edelizioso pesto\u003c\/strong\u003e o una \u003cstrong\u003esalsa aromatica\u003c\/strong\u003e a base di ceci e rosmarino. Sperimentale anche con sughi ricchi come s\u003cstrong\u003ealsiccia o selvaggina\u003c\/strong\u003e per un'esperienza culinaria straordinaria.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cu\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cu\u003eInformazioni nutrizionali per 100g\u003c\/u\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cu\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003evalore energetico: 342kcal\/1450kj\u003cbr\u003egrassi: 1,7g\u003cbr\u003egrassi saturi: 0,8g\u003cbr\u003ecarboidrati: 65,4g\u003cbr\u003ezuccheri: 2,51g\u003cbr\u003eproteine: 14,7g\u003cbr\u003esale: 0g\u003c\/p\u003e","brand":"Pastificio Chelucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40634003193994,"sku":"","price":2.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0568\/4291\/1882\/products\/Farfalle-Rigate-_pasta.jpg?v=1649944746","url":"https:\/\/pstificio-chelucci.myshopify.com\/products\/farfalle-rigate-alluovo-n-103-500gr","provider":"Pastificio Chelucci","version":"1.0","type":"link"}